电磁可倾式夹层锅装置环境
作业电压： 三相五线式/380V
大动摇电压：340V—430V
作业频率：50—60HZ
保护类别：IPXO
作业环境温度：-5度-+40度
作业环境湿度：30%—90%
灶源摇晃汤炉 ，400人食堂可倾式汤炉 ，酒店可倾式炒炉，大功率 摇晃炒炉利益：
1、节能，比传统燃气灶、燃油灶、电热灶省40%-60%，省着用不如用着省。
2、高能效，火力密度大，炒菜速度比传统炉灶快20%，上菜快，门客流通率行进，增加营收和美誉度。
3、安全，无易燃易爆物，削减燃料运用存储易引致火灾的风险。
4、环保，无明火,烟尘、噪音、废气和热辐射，改进厨师工作环境，告别汗流浃背。
5、可节约烟道、烟管出资费用，可削减烟道占用厨房空间。
6、对部分需求废气净化的厂家节约办理设备出资及运转费用。
7、运用规划广，可广泛替代传统燃料炉具，特别是对安全级别要求高的场所。